Con la intención de ayudarles a sacar el mayor provecho y rentabilidad a sus negocios, durante los meses de marzo a junio del presente año se llevará a cabo un Curso de Gestión en Restauración en la antigua fábrica de Cruzcampo de Sevilla, orientado tanto a emprendedores interesados en el sector, como a experimentados hosteleros.

Curso de Gestión en Restauración Cruzcampo

La implantación de nuevas técnicas y planificación en la gestión de sus establecimientos es un factor importante para que un negocio de hostelería evolucione de forma correcta en el mercado.

Para ello, Cruzcampo ha creado esta formación orientada a potenciar la actividad de marketing del establecimiento, junto al aprendizaje de técnicas de dirección y gestión, que además tiene como objetivo crear una red de contactos profesional entre hosteleros.

Esta formación está dirigida a:

• Hosteleros con responsabilidad en la gestión de establecimientos.
• Hosteleros con experiencia que quieren mejorar su situación laboral.
• Emprendedores con interés por la hostelería.

Los clientes de Heineken España se verán beneficiados por un descuento del 25% en el coste de esta formación.

Duración y contenidos del curso de Gestión en Restauración de Cruzacampo

Esta formación se impartirá un día a la semana del 6 de marzo al 26 de junio.

Cada martes de 9:30 a 14:30 horas, los alumnos -hosteleros emprendedores o experimentados-, asistirán como alumnos a este curso que se impartirá en la antigua fábrica de Cruzcampo de Sevilla.

A lo largo del curso se abordarán los siguientes contenidos, basados en especial en el establecimiento de un plan de negocio:

1. Sector y nuevas tendencias.
2. Dirección estratégica.
3. Gestión de proyectos.
4. Marco jurídico – laboral.
5. Recursos humanos y liderazgo.
6. Compras y proveedores.
7. Rentabilidad y punto muerto.
8. Rentabilidad de la cocina.
9. Cultura cervecera.
10. Emprendimiento.
11. Marketing estratégico.
12. Marketing operativo offline.
13. Marketing online y redes sociales.

Puedes consultar en la web de la Fundación, toda la información del curso de Gestión en Restauración Cruzcampo (pincha en el enlace anterior), así como la posibilidad de financiar o fraccionar el pago de la matrícula.

Las inscripciones pueden realizarse en este enlace: Inscripción a Curso de gestión en restauración de Cruzcampo

Si estás interesado, puedes solicitar más información en el teléfono gratuito 900 10 29 83.