En este artículo, entramos a tratar en profundidad dos vinos que hace solo unos años vinieron para quedarse. Así, vamos a hablar de Barbadillo VI, un magnifico frizzante de Bodegas Barbadillo, y de Alquézar, un rosado de Bodegas Pirineos que no te dejará indiferente.

Te contamos todo lo que debes saber sobre estos vinos, ideales para brindar este verano. ¡Sigue leyendo!

Barbadillo VI

Barbadillo VI proviene de Bodegas Barbadillo y es una clara apuesta de Barbadillo por la innovación.

Se trata de un vino de tipo frizzante elaborado con uva Moscatel procedente de los Viñedos de Gibalbín, situados en Jerez de la Frontera.

De carácter juvenil, afrutado, fresco y ligero, Barbardillo VI se presenta a la vista con un color amarillo pálido. En nariz, presenta aromas a rosas, lichis, talco y uva moscatel. En boca, destaca por su dulzor ligero.

Es un vino fácil de beber, con 6,5% vol.

Sabías que… El etiquetado de la botella fue diseñado por un joven universitario que participó en el concurso que organizó Barbadillo para elegir, de entre los diseños propuestos por los participantes, la etiqueta de este frizzante.

¿Cómo maridarlo? 

Barbadillo VI es ideal para tomarlo con aperitivos y marida a la perfección con quesos suaves y postres.

Marídalo con frutos secos, con queso curado o azul, con chocolate o algún postre con frutas, con un buen pescado azul, con arroces, mariscos, carnes blancas, ensaladas y sushi

¿A qué esperas para probarlo? Haz tu pedido de Barbadillo VI en Sánchez-Garrido.

Alquézar

Alquézar es un vino rosado de Bodegas Pirineos con Denominación de Origen Somontano.

Este vino está elaborado a partir de uva de las variedades de Tempranillo y Cabernet-Sauvignon.

Destaca por ser un rosado con aguja, perfecto para los paladares más jóvenes.

Alquézar rosado es un vino fresco que, a la vista, atrae por su color fresa intenso. En nariz, presenta intensas notas a frutas como la cereza, violetas, hierbabuena y frutas de hueso. En boca, se denota un sabor afrutado y suave.

Este rosado tiene un 12,5% vol.

Sabías que… Debe su nombre a la preciosa localidad de Alquézar en la comarca de Barbastro, situada a los pies del Pirineo Aragonés.

¿Cómo maridarlo? 

Este vino rosado es ideal para maridar con arroces, pizzas, saltadas, verduras salteadas, sopas frías, marisco, pescados, pastas, ensaladas y sushi, entre otros.

¿Te apetece probarlo? Haz tu pedido de Alquézar rosado en Sánchez-Garrido.

Bodegas Matarromera lanzó hace un par de veranos un Verdejo Frizzante Bajo en Alcohol muy equilibrado con el claro objetivo de conquistar al paladar femenino. A fecha de hoy podemos decir que el consumo de este vino de baja graduación se ha establecido y aunque su consumo está destinado para todo el año, es especialmente apetecible en fechas veraniegas.

Pioneros en la producción de vinos sin alcohol, Win 5.0 amplió la gama de vinos blancos con baja graduación de Bodegas Matarromera que reune viñedos con varias denominaciones de origen, en este caso con D.O. Rueda.

Matarromera cuenta con innovadoras y sofisticadas instalaciones en Valladolid en las que la tecnología desarrolla la deconstrucción molecular que permite la elaboración de vinos sin alcohol o de baja graduación.

La elaboración de este vino es minuciosamente cuidada desde la vendimia, escogiendo un 90% de uva Verdejo y el 10% restante de uva Sauvignon Blanc. El mosto se mantiene a baja temperatura y su fermentación es paralizada cuando alcanza los 5,0º de alcohol. La paralización en este punto hace que mantenga el CO2 propio de la fermentación y la acidez característica del Verdejo, creando un vino de suave dulzura y muy refrescante.

Su color es amarillo muy claro, pajizo muy brillante. El aroma se caracteriza por la manzana verde, notas cítricas, flores blancas, pétalos de rosa y frutas tropicales como la piña y el maracuyá. En boca es potente, refrescante y de final largo y persistente.

Ideal para consumir muy frio, es perfecto para acompañar el aperitivo y también comidas ligeras típicas del verano, o distendidas como una barbacoa.

Disponible también en nuestra vinoteca de venta al por menor de Antequera.

¿A qué esperas para probarlo? Y si ya lo has hecho, cuéntanos tu opinión sobre Win 5.0 Verdejo Frizzante de Bodegas Mararromera.

Se trata de un vino que posee burbujas de gas carbónico a raíz del proceso de fermentación o añadidas de forma artificial. Estas burbujas se desprenden al realizar el descorche, lentamente y sin formar espuma -a diferencia de los champagnes, cavas y espumantes- produciendo un agradable efecto de cosquilleo al contacto de las mismas con el paladar.

Son vinos suaves, afrutados e ideales para disfrutar fríos. Su ligereza ha conquistado a un público joven y en especial al femenino, que valora la cultura del vino incorporándolo como producto saludable dentro de la dieta mediterránea, siempre que sea consumido con moderación. 

Es por ello que las principales bodegas nacionales e internacionales hayan apostado por la producción de este producto adaptándose al gusto del gran público, con un precio por botella muy asequible, esmerándose en un etiquetado y embotellado que sigue las tendencias más actuales en diseño y packaging.

Barbadillo Vi Moscato Frizzante

Habitualmente su graduación es baja, de unos 5º a 6º, equiparables a la cerveza, siendo ideales como acompañamiento a postres o aperitivos.

En Sánchez-Garrido, el distribuidor referencia en vinos de Antequera y su comarca, disponemos de los mejores frizzantes producidos en nuestro país.  Ambos procedentes de bodegas emblemáticas que han lanzado al mercado estos vinos suaves de baja graduación con un sistema de paralización de la fermentación en el grado deseado.

Barbadillo Vi

El primer frizzante de Bodegas Barbadillo, presentado en el verano de 2015, posee un espíritu jovial y está elaborado con uva moscatel de los viñedos Gibalbín de Tierras de Cádiz. Ligeramente dulce y con 6% de volumen de alcohol.

Yllera Frizzante 5.5

La bodega vallisoletana, pioneros en esta modalidad, ha lanzado tres variedades con la intención de acercar a un público joven el mundo del vino. Con esta voluntad han creado: Verdejo frizzante,  Rosé Frizzante elaborado con uva Verdejo y Tempranillo; y Tinto Frizzante, de uva Tempranillo. Tres deliciosas modalidades para contentar a todos los paladares con una graduación de 5,5º.

Yllera Verdejo Frizzante 5.5

Se trata de un vino que posee burbujas de gas carbónico a raíz del proceso de fermentación o añadidas de forma artificial. Estas burbujas se desprenden al realizar el descorche, lentamente y sin formar espuma -a diferencia de los champagnes, cavas y espumantes- produciendo un agradable efecto de cosquilleo al contacto de las mismas con el paladar.

Son vinos suaves, afrutados e ideales para disfrutar fríos. Su ligereza ha conquistado a un público joven y en especial al femenino, que valora la cultura del vino incorporándolo como producto saludable dentro de la dieta mediterránea, siempre que sea consumido con moderación. 

Es por ello que las principales bodegas nacionales e internacionales hayan apostado por la producción de este producto adaptándose al gusto del gran público, con un precio por botella muy asequible, esmerándose en un etiquetado y embotellado que sigue las tendencias más actuales en diseño y packaging.

Barbadillo Vi Moscato Frizzante

Habitualmente su graduación es baja, de unos 5º a 6º, equiparables a la cerveza, siendo ideales como acompañamiento a postres o aperitivos.

En Sánchez-Garrido, el distribuidor referencia en vinos de Antequera y su comarca, disponemos de los mejores frizzantes producidos en nuestro país.  Ambos procedentes de bodegas emblemáticas que han lanzado al mercado estos vinos suaves de baja graduación con un sistema de paralización de la fermentación en el grado deseado.

Barbadillo Vi

El primer frizzante de Bodegas Barbadillo, presentado en el verano de 2015, posee un espíritu jovial y está elaborado con uva moscatel de los viñedos Gibalbín de Tierras de Cádiz. Ligeramente dulce y con 6% de volumen de alcohol.

Yllera Frizzante 5.5

La bodega vallisoletana, pioneros en esta modalidad, ha lanzado tres variedades con la intención de acercar a un público joven el mundo del vino. Con esta voluntad han creado: Verdejo frizzante,  Rosé Frizzante elaborado con uva Verdejo y Tempranillo; y Tinto Frizzante, de uva Tempranillo. Tres deliciosas modalidades para contentar a todos los paladares con una graduación de 5,5º.

Yllera Verdejo Frizzante 5.5

Yllera 12 meses en barrica, es el buque insignia de la bodega. De color rojo guinda oscuro, posee un elegante aroma afrutado con notas de torrefacto, especias, vainilla y cacao con un final largo y persistente que lo convierten en un vino ideal para acompañar a carnes rojas y blancas, guisos de legumbres, embutidos ibéricos y quesos.

Boada Pepe Yllera, es un homenaje a uno de los fundadores de la bodega, con Denominación de Origen Ribera del Duero, es un vino rojo guinda, de nariz potente con aroma de frutas rojas y negras con notas especiadas de vainilla y regaliz, y balsámicas de eucalipto, notas aportadas por una gran madera de una barrica americana-francesa en la que el caldo permanece 6 meses para pasar a botella al menos otros 6 meses.

Por otra parte, una nueva categoría de vinos dirigidos al gusto de un público joven surge con la gama de Frizzantes 5,5 de Yllera en su versión Verdejo, Rosé y Tinto siendo vinos parcialmente fermentados, con una elaboración en la que esta bodega ha sido pionera, con la intención de generar un mosto al que se le paraliza el proceso de fermentación al alcanzar los 5,5 grados de alcohol, convirtiéndolo en un vino suave ideal para disfrutar en cualquier momento desde el aperitivo hasta el postre.